طرز تهیه شیرینی میوه ای خوشمزه برای نوروز

شیرینی یکی از اجزای جدا نشدنی از سفره های هفت سین و دید و بازدیدهای نوروزی می باشد .شما با میوه های دلخواه تان می توانید شیرینی های میوه ای خوشمزه ای درست کرده و با آن از میهمانان تان پذیرایی کنید. مواد لازم آرد 1 فنجان نمک 2 قاشق چای خوری مارگارین یا کره 1 قاشق غذا خوری روغن 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ زده شده 1 عدد آب سرد 1/4 فنجان میوه مورد علاقه 1/2 فنجان ما در اینجا موز را انتخاب کردیم طرز تهیه  برای تهیه این شیرینی ابتدا آرد سفید را الک کرده و با کره مخلوط می کنیم.سپس تخم مرغ های زده شده را به مخلوط آرد و کره اضافه می کنیم. آب سرد را یک قاشق یک قاشق به مخلوط اضافه می کنیم.مخلوط را ورز می دهیم تا حالت خمیری شکلی که به دست نچسبد به خود بگیرد.روی یک سینی مقداری آرد بریزید و خمیر را روی با وردنه پهن کنید. سپس با قالب گرد ساده آن را قالب بزنید.در این مرحله کف سینی فر را کمی چرب کرده و خمیرها را روز آن بگذارید.میوه های خرد شده را روی خمیر ها بگذارید. سپس مقداری پودر قند روی آن بپاشید ودر نهایت برای 15 دقیقه درون فر بگذارید. تهیه و گردآوری : گروه آشپزی ... آشپز کوکی...