میز اردور/ میان وعده خوشمزه و مقوی تبریزی ها را از دست ندهید

پارسینه/ آشنایی با طعم و مزه های جدید برای همه ما جذاب و دوست داشتنی است. در این میان تهیه انواع پیش غذا و عصرانه های مختلف از جذابیت بیشتری برخوردار است که می توان آنها را برای دورهمی های کوچک تهیه نمود. در این مطلب نیز با دستوری ویژه و خاص در خدمت شما دوستان هستیم و طرز تهیه خاگینه را مطرح می نماییم که امیدواریم مورد توجه تان قرار بگیرد.خاگینه را می توان یکی از پیش غذاهای خوشمزه نامید که می تواند انتخاب مناسبی برای عصرانه و مهمانی های دورهمی باشد. چی لازم دارم: تخم مرغ : ۵ عدد ماست : ۶ قاشق غذاخوری آرد : ۶قاشق غذاخوری بکینگ پودر : یک قاشق مرباخوریشکر : ۲ لیوان سرخالی آب : ۲ لیوان سر خالی زعفران : به مقدار لازم چه جوری درست میشه: برای پخت خاگینه ساده ابتدا تخم مرغ ها و ماست را به خوبی مخلوط نموده و کاملا ه مبزنید تا یکدست شود و تغییر حالت دهد. سپس بکینگ پودر و آرد را به آن اضافه نموده و مجددا با چنگال هم بزنید تا مخلوط شوند. حال در ماهیتابه ایی مناسب دو قاشق روغن ریخته و مواد را همانند کوکو داخل ماهیتابه بریزید. شعله پخش کن را روی اجاق گاز قرار داده و سپس ماهیتابه را ...