سوپ و آش/ طرز تهیه سوپ عروس ایتالیایی

آلامتو/ این سوپ از بهترین سوپ هایی ایتالیایی است که به عروس ایتالیایی مشهور است و طعمی دلپذیر و خوب دارد. پیشنهاد می کنیم حتما این غذا را تجربه کنید. مواد لازم : 250 گرم گوشت گاو بدون چربی یک عدد تخم مرغ دو قاشق غذا خوری خرده نان خشک یک قاشق غذا خوری پنیر پارمسان رنده شده نصف قاشق چای خوری ریحان خشک شده نصف قاشق چای خوری پودر پیاز پنج و سه چهارم فنجان سوپ مرغ ( آب گوشت ) یک فنجان ماکارونی یک سوم فنجان هویج ریز خرد شده طرز تهیه : گوشت، تخم مرغ، خرده نان، پنیر، ریحان و پودر پیاز را درون یک کاسه متوسط می ریزیم و با هم ترکیب می کنیم . سپس یک ماهیتابه بزرگ را روی حرارت قرار می دهیم و آب گوشت را ریخته و ماکارونی و هویج را اضافه کرده و اجازه می دهیم تا به جوش آید و سپس به مدت 10 دقیقه می گذاریم تا آرام غل بزند در همین حین هم می زنیم تا به هم نچسبند. سوپ شما آماده است و می توانید از مزه لذیذ آن لذت ببرید. با کانال تلگرامی «آخرین خبر» همراه شوید