طرز تهیه کروکت ماهی +عکس

در این مطلب طرز تهیه کروکت ماهی را به شما آموزش داده ایم. این غذا خیلی ساده، اما مدرن است. طرز تهیه کروکت ماهی در این مطلب طرز تهیه کروکت ماهی را به شما آموزش داده ایم. این غذا خیلی ساده، اما مدرن است. مواد مورد نیاز: ماهی تن : 300 گرم پنیر گودا (درشت رنده شده): 75 گرم تخم مرغ: 3 عدد سیب زمینی (پخته شده): 150 گرم سیر (رنده شده): 1 حبه جعفری (ساطوری خردشده): 2 ق س پودر گشنیز: 1 ق چ پودر سوخاری: به میزان لازم نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم روغن مایع: به میزان لازم طرز تهیه کروکت ماهی : 1- ماهی تن و سیب زمینی را باهم چرخ کنید. سپس سیر، نمک، فلفل سیاه و پودر گشنیز، پنیر گودا، 2 قاشق سوپخوری پودر سوخاری، جعفری و 2 عدد تخم مرغ را به آن اضافه و مخلوط کنید. 2- از مواد به اندازه یک گردو (یا بیشتر) بردارید، سپس آن را گرد کنید و در پودر سوخاری بغلتانید (این کار را تکرار کنید تا مواد تمام شود). بعد به مدت 20 دقیقه در یخچال قرار دهید. 3- بقیه تخم مرغ را همراه با مقداری نمک و فلفل سیاه درون کاسه ای ریخته و هم بزنید. 4- گلوله آماده شده را در تخم مرغ زده شده ...